Umuman olganda, konyak distillash uskunasi ma'lum vaqt davomida ishlatilganidan keyin muqarrar ravishda axloqsizlik va miqyosda paydo bo'ladi. Xodimlar uchun uskunaning estetikasi va korroziyaga chidamliligini yaxshilash va zanglamaydigan po'latdan foydalanish muddatini uzaytirish uchun bu kirlarni tozalash kerak. Quyida uning tozalash usullari haqida qisqacha ma'lumot berilgan?
Birinchisi - kislotali tuzlash. Nitrat kislota eritmasi odatda kislotali tuzlash uchun ishlatiladi va qozonni himoya qiluvchi vosita kabi professional formulalar qo'shiladi, ular maxsus uskunalar bilan professional tozalash kompaniyalari tomonidan tozalanadi, shuning uchun distillash uskunasidagi shkalani samarali tozalash mumkin.
Ikkinchisi, yaxshi tozalashga erishish uchun asosiy qo'shimchalar sifatida natriy fosfat va natriy dihidrogen fosfatdan foydalanadigan gidroksidi yuvishdir. Kislota tuzlash kislotaga chidamli nasos yordamida dumaloq tarzda tozalanishi kerak. Tozalash jarayonida tozalash effekti muntazam ravishda tekshirilishi kerak. Tozalashdan keyin u gidroksidi eritma bilan neytrallanadi va toza suv bilan yuviladi. Ishqoriy yuvish gidroksidi eritmada namlash orqali isitiladi va tozalash effekti empirik qiymatga ko'ra baholanadi. Tozalashdan keyin toza suv bilan yuvib tashlang.
Bundan tashqari, distillash uskunasini kislotali tuzlash va passivatsiyalash jarayonida operator tozalash va passivatsiya harorati va vaqtini diqqat bilan kuzatishi va nazorat qilishi kerak. Agar harorat past bo'lsa, davolanish muddati mos ravishda uzaytirilishi kerak va harorat yuqori bo'lsa, davolash muddati qisqartirilishi kerak. Tuzlash passivatsiyasi ta'siriga erishilmaganligi yoki ortiqcha tuzlash natijasida yuzaga keladigan material yuzasining haddan tashqari korroziyasini oldini oling.
Konyak distillash uskunasini tozalashda operatorlar kislotaga chidamli kiyim, kislotaga chidamli qo'lqop, niqob va himoya ko'zoynak taqishlari kerak. Tuzlash va passivatsiya konteynerda amalga oshirilishi kerak, malakali gaz niqoblari esa nazorat uchun maxsus xodimlar bilan olib borilishi kerak.
