Asosiy dizayn va funksionallik
Bu juft{0}}pot tizimi ikkitadan iborat4000L mis{1}}qoplangan qozonlar(Wash Still + Spirit Still), klassik ikki bosqichli viski distillash jarayoni uchun optimallashtirilgan:
Hali ham yuving: Achitilgan yuvishni (8-10% ABV) past vinolarga (20-30% ABV) distillaydi.
Ruh hali: Kam vinolarni (qayta ishlangan nayranglar bilan) yuqori{0}}sifatli yangi-spirtli spirtga (75% ABVgacha) qayta distillaydi, barrel qarishiga tayyor.
Asosiy tarkibiy qismlarga quyidagilar kiradi:
Mis konstruktsiyasi: Tabiiy oltingugurtni tozalash-va ta'mni yaxshilash uchun yuqori sifatli TP2 qizil mis (qozon + oqqush bo'yni + layn qo'li) (notalarni olib tashlaydi-, mevali/esterli profillarni yaxshilaydi).
Moslashtirilgan shakl: Ixtiyoriy piyoz/nok-shaklidagi qozon boshlari (maqsadli lazzat profillari uchun qayta oqim va bug‘ oqimini sozlaydi).
Isitish imkoniyatlari: Elektr, bug 'yoki gaz bilan isitish (issiqlikni bir xil taqsimlash uchun ichki batareya yoki ko'ylagi bilan).
Kondensator tizimi: Haroratni aniq nazorat qilish va toza spirtni yig‘ish uchun vertikal qobiq-va-trubkali kondensator (zanglamaydigan po‘lat + mis kontakt).
CIP tozalash tizimi: Oson, sanitariya-texnik xizmat ko'rsatish uchun o'rnatilgan nasoslar/quvurlar (o'lik zonalar yo'q).
Texnik spetsifikatsiyalar
| Parametr | Tafsilotlar |
|---|---|
| Ishlash qobiliyati | 4000L (Yuvish) + 4000L (Spirit Still) |
| Material | TP2 Qizil mis (qozon/bo'yin) + SS304 zanglamaydigan po'lat (ramka/kondensator) |
| Isitish usuli | Elektr/Bugʻ/Gaz (sozlanishi quvvat: 6–30kVt) |
| Voltaj/chastota | 220V/380V/480V (50/60Hz, sozlanishi) |
| Maksimal bosim | 0,5 bar (yuqori bosim-xavfsizlik valfi kiritilgan) |
| Sertifikatlar | Idoralar, ISO (oziq-ovqat darajasi-va xavfsizlikka mos) |
| Og'irligi | ~3400 kg (har bir tizim uchun) |
Nima uchun Bobenning qo'sh qozonini tanlash kerak?
Haqiqiy viski lazzati: Mis bilan aloqa qilish va partiyali distillash og'ir konjenerlarni (tana, tekstura va imzo solod/torf notalarini) saqlaydi.
Masshtablilik: Yiliga 5 000–20 000 L ishlab chiqarish uchun ideal (oʻrta oʻlchamdagi spirt ishlab chiqarishga mos keladi).
Kalit taslim yordam: 1 yillik bepul ehtiyot qismlar, onlayn texnik yordam va maxsus dizayn (shakl, isitish yoki kuchlanish).
Chidamlilik: 20+ yillik mis distillash uskunalari-uzluksiz, uzoq{2}}foydalanish uchun yaratilgan ishlab chiqarish tajribasi.
Uchun ideal: Bir solodli viski, burbon, javdar viskisi va kichik-partiyali premium spirtli ichimliklar.Yetkazib berish: Maxsus yog'och quti (konteyner tashish uchun mos); yetkazib berish muddati ~ 30 kun (kelishilishi mumkin).
